RomanaMeglepő eredményre jutottak a kutatók: napi egy tojás menthet meg a szívrohamtól
Egy nagy mintán végzett kínai kutatás eredménye alapján azok, akik naponta megesznek egy tojást, sokkal kisebb eséllyel kapnak szívrohamot vagy stroke-ot azoknál, akik egyáltalán nem fogyasztanak.A kutatók 461 213 olyan 51 éves vagy annál idősebb felnőtt esetében vizsgálták meg a tojásfogyasztást, akiknél korábban nem diagnosztizáltak szívbetegséget. A vizsgált emberek átlagban fél tojást ettek naponta, mintegy 9%-uk nem evett tojást, míg 13% nagyjából egy tojást evett naponta.A kilenc éven át tartó megfigyelés alatt a vizsgált felnőttek közül közel 84 ezernek volt szívbetegsége, szívrohama vagy stroke-ja, és közel 10 ezren haltak meg ezen okok miatt.Azok, akik átlagban 0,76 tojást ettek meg egy nap, 11%-kal kisebb valószínűséggel szenvedtek kardiovaszkuláris betegségektől és 18%-kal kisebb valószínűséggel haltak bele ilyen betegségekbe azoknál, akik sosem ettek tojást - derült ki a kutatásból.Fontos, hogy a kutatás csak napi egy tojás fogyasztására terjedt ki, arról azonban már nincsenek adatok, hogy mennyire árthat, ha valaki napi egynél több tojást fogyaszt. A tojásban magas a koleszterin, ugyanakkor sok fehérje és vitamin forrása is.
